Kokoso aliejus kepimui

Ekologiniai sprendimai, kurie padeda mūsų buitį ir gyvenimą apskritai sutvarkyti pagal naturalius gamtos dėsnius. ©Neringa

Moderatorius: Visi tvarkytojai

Skelbti atsakymą
Laimis
Pranešimai: 1378
Užsiregistravo: Pir 05 19, 2003, 11:42
Miestas: Link Ukmergės
Susisiekti:

Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Laimis »

Gal kas naudojate kokoso aliejų? Kokie atsiliepimai?
Naujas forumas praktikams
http://esu.tiems.kam.esu.lt
Jovke
Pranešimai: 10
Užsiregistravo: Šeš 10 09, 2010, 11:00

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Jovke »

Ne, bet norėčiau jo nusipirkti. Kiek kainuotų? :wink:
Laimis
Pranešimai: 1378
Užsiregistravo: Pir 05 19, 2003, 11:42
Miestas: Link Ukmergės
Susisiekti:

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Laimis »

Kilogramas 10 litų. Ir vėl reiks vežt į Vilnių ane? :)
Naujas forumas praktikams
http://esu.tiems.kam.esu.lt
Jovke
Pranešimai: 10
Užsiregistravo: Šeš 10 09, 2010, 11:00

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Jovke »

Ta prasme, jei pakeliui butu, del vieno kilogramo, juk neapsimoketu deginti kuro :lol: :wink: Tai jei ka, perspekit.
Laimis
Pranešimai: 1378
Užsiregistravo: Pir 05 19, 2003, 11:42
Miestas: Link Ukmergės
Susisiekti:

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Laimis »

Na, Vilniuje jau trys užsisakė. Tai kažkaip reiks bandyt pristatyt į Vilnių, o ir sukoordinuot, kad pasiimtumėt iš tos pačios vietos. :)
Naujas forumas praktikams
http://esu.tiems.kam.esu.lt
Jovke
Pranešimai: 10
Užsiregistravo: Šeš 10 09, 2010, 11:00

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Jovke »

Kada reiks, tada ir aš atvažiuočiau į Vilnių, kada susitarsite su kitais žmonėmis. Perspėkite kelias dienas prieš :)
Toltik
Pranešimai: 580
Užsiregistravo: Pen 10 28, 2005, 9:56
Miestas: Laisvės oazė
Susisiekti:

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Toltik »

hm.. homosanitus.lt kažkas įdėjo straipsnį apie aliejus, tai ten kokoso aliejaus degimo temperatūra berods žemiausia buvo - bet atrodo apie nerafinuotą kalba ėjo.. buvo paminėta lygtai 170 laipsnių pagal celcijų, bet gal kepimui ir netrukdo ta žema temperatūra, gal kaip tik geriau :).
Laimis
Pranešimai: 1378
Užsiregistravo: Pir 05 19, 2003, 11:42
Miestas: Link Ukmergės
Susisiekti:

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Laimis »

Taip, kokoso aliejaus degimo taškas žemas apie 177 laipsnius (nesvarbu rafinuoto ar nerafinuoto), paklausiau to homosanitus.lt ar tai ne problema, tai sakė, kad nesvarbu prie kiek pradeda susidaryti dūmai (kancerogenai), svarbu, kad jie nėra prisijungiami prie aliejaus. Kokoso aliejus turi tik 2 procentus nesočiųjų riebalų prie kurių gali kažkas prisijungti, būtent todėl ir laikomas "sveikiausiu" kepimui.

Kitų aliejų charakteristikos palyginimui čia:
http://en.wikipedia.org/wiki/Cooking_oil
Naujas forumas praktikams
http://esu.tiems.kam.esu.lt
Jovke
Pranešimai: 10
Užsiregistravo: Šeš 10 09, 2010, 11:00

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Jovke »

Būsiu šeštadienį pirmoje pamainoje GŽ seminare. Tai, pagalvojau, galima būtų tada ten jį iš Jūsų ir nusipirkti :)
Laimis
Pranešimai: 1378
Užsiregistravo: Pir 05 19, 2003, 11:42
Miestas: Link Ukmergės
Susisiekti:

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Laimis »

Deja, ten nebūsiu. :) Saulius vienas ves mokymus.
Naujas forumas praktikams
http://esu.tiems.kam.esu.lt
Kristina
Pranešimai: 266
Užsiregistravo: Tre 12 18, 2002, 3:24
Miestas: Airija-Lietuva
Susisiekti:

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Kristina »

Kokoso alieju mama sekmingai naudoja ant odos. O del kepimo, ant ko bekepsit- tai bus kepta ir kenks :wink:
Bastet
Pranešimai: 8
Užsiregistravo: Ket 05 27, 2004, 20:50

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Bastet »

Netiesa. Tai priklauso nuo riebalų (juose esančių sočiųjų ir ne rūgščių) skilimo temperatūros. Be to, dažnai odą tepant aliejumi užkemšamos poros.
Info riebalų sudedamąsias dalis: http://lt.wikipedia.org/wiki/Riebal%C5% ... g%C5%A1tys
Paveikslėlis Rask savo sielos draugą
Peace is lost when you desire anything, including peace.
Vaiduze07
Pranešimai: 2
Užsiregistravo: Pir 09 04, 2017, 8:45

Re: Kokoso aliejus kepimui

Standartinė Vaiduze07 »

Naudoju ir jis yra gana lengvai gaunamas tik brangokas. Pastebėjau, kad brangesnis tiek kvapu tiek ir kepimo savybėmis yra daug geresnis už pigiausią (gal skiedžia?) Tad dažniau renkuosi tarp vidutinio ir brangaus, na bent jau tiek gerai, kad ilgam užtenka.
Skelbti atsakymą